カテゴリー: 食事処から
新しく珈琲・紅茶・お茶をご用意いたしました!
本日から ・カフェプラドさんの深煎り焙煎珈琲・まるわ茶園さんの手摘みのお茶・まるわ茶園さんの紅茶 をご用意いたします。 どうぞご賞味くださいませ。
季節限定特別料理 猪のベーコンのご案内
伊藤さんの獲った猪をベーコンにてご用意いたします。 猪のコラーゲンをお楽しみください。
季節限定特別料理 小鮎の天婦羅のご案内
佐野さんが育てた小鮎を天婦羅にてご用意いたします。頭から尻尾まで全部召し上がれます。ぜひご賞味ください。 ペアリングドリンクもご用意! まずは、日本酒七賢「大吟醸中屋伊兵衛」 続いてワイン丸藤葡萄酒「ル 続きを読む…
特選お飲み物 【2013 エチュード ルバイヤート】
2013 ルバイヤート エチュードをご用意いたしました。 韮崎市穂坂地区と勝沼町内の自家農園「旧屋敷」で、酸度を重視して早めに収穫したシャルドネ種。ホールバンチプレス(房ごと搾り)によりゆっくり低圧で搾汁することにより良 続きを読む…